Folgende Produkte sind punktuell / saisonal erhältlich. So bekommen die Bäcker Spielraum.
Nach den Fotos findest du ein Formular. Teile uns mit, welches deine Lieblingsprodukte sind und wir informieren dich, wenn diese gebacken werden.
Ruchbrot
500g
Hefebrot – Weizen Ruchmehl
St. Gallerbrot
250g / 500g –
Hefebrot – Weizen Ruchmehl
Wurzelbrot, 400g
Hefebrot – Weizen Halbweissmehl
Zwickelbrot, 400g
Hefebrot – Weizen Ruchmehl / Roggen Vollkorn
Maisbrot und -brötli
80g / 250g – Hefebrot – Weizen Weissmehl
Olivenbrot und -brötli
65g / 250g – Hefebrot -Weizen Weissmehl
Tomatenbrot und -brötli
65g / 250g – Hefebrot -Weizen Weissmehl
Thymian-Baguette, 250g
Hefebrot – Weizen Weissmehl
Hot Dog-Brötli
Hefebrot, für 2 Hot Dog – Weizen Weissmehl
Sesam- / Mohn- / Thymianbrötli
Hefebrötli – Weizen Ruchmehl
Partybrot
mit Kernen / ohne Kernen, 30-teilig (min. 10-teilig, max. 60-teilig)
Partybrot MIT DEKOR
mit Kernen / ohne Kernen, 30-teilig (min. 10-teilig, max. 60-teilig)
Buttergipfel weiss
Weizen Weissmehl
Dinkel-Vollkorngipfel
Dinkel
Schoggi-Gipfel
Weizen Weissmehl
Weisser Butterzopf
220g / 450g / 720g
Weizen Weissmehl
Zopftierli (weiss)
Schildkröte / Igel
Weizen Weissmehl
Toastbrot (Dinkel) – 400g
Dinkel Weissmehl
Weggli / Murren
Weizen Weissmehl
Vollkorn-Butterzopf
220g / 450g – Weizen Vollkorn, Dinkel Vollkorn
Pastetli
Weizen Weissmehl
Amaretti gross
ohne Mehl
Amaretti klein (Säckli 120g)
ohne Mehl
Apfeltasche
Weizen Weissmehl
Mandelgipfel
Weizen Weissmehl
Frucht-Holländer
Dinkel Vollkorn und Dinkel-Halbweissmehl / Johannisbeere oder Cassis
Spitzbube
Dinkel Vollkorn
Schoggi-Cake
Dinkel Vollkorn
ganz oder Schnittkuchen
Marroni-Cake
Dinkel Vollkorn
ganz oder Schnittkuchen
Mohn-Cake
Dinkel Vollkorn
ganz oder Schnittkuchen
Tiroler-Cake
Dinkel Vollkorn
ganz oder Schnittkuchen
